主厨的餐桌第一季

Netflix美食纪录片.影片分别记录了来自意大利,美国,阿根廷,澳大利亚,瑞典的六大名厨的厨房生活.本片恢宏大气.是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄 主厨的餐桌第一季电影网友评论：种草六位大厨的餐厅与手艺之外对他们的心路历程也慨叹不已倾注于烹饪事业的执着激情热爱挑战自我挑战传统推陈出新的魄力面对挫折起伏时的坚忍与自然的纽带和不忘初心的本真主厨的故事与佳肴同等纯粹而富有诗意着重佩服一下特别有韧性的NikiNakayama能闯出一片天实属不易全季最强印象还是第一集嚣张又帅气的MassimoBottura世界最佳OsteriaFrancescana放上心愿榜了!看第一集和其余几集，相隔了很久。看第一集的时候，触点很多，不仅是文化内涵和连珠妙语，都促使我写了第一篇豆瓣文章。然而，后五集，我几乎是快进看的，说实话，我理解主厨的餐桌和和主厨的生活密不可分，但是有点部分和镜头，真的让我失去耐心了。我满分期待的食物的镜头没有给足。yelp查了几家餐厅，也就mark了洛杉矶的n/naka。不是因为被美食吸引，而是她对食客的态度。法国人个个是哲学家，没文化还吃不来。中国人烧菜就稍微接地气点，普通人的生活什么的，没有多少大厨，做个菜还要联系芭蕾…伴着交响。中国人不讲那么多哲学，做就是了，其他的尽在不言中。还是舌尖上的中国拍得好，食物确实是种情怀～一个善于创新的人，他的创造必然常常被自己的经历所影响～真理。感觉每个大厨都是痛苦的哲学家我以前总说自己没长中国心，却可能长了一颗中国胃。其实不然。后来我真的认同“美食无处不在”。以目前有限的经历来看，意大利菜貌似没有中国菜那么接地气儿，但跟大名鼎鼎的法餐相比还是收敛了许多那些作死的故作优雅。对我来说几乎都是好吃的。我爱意大利，我爱意大利菜！除了意式夹生米饭==世界上厉害的人怎么那么多啊！普通厨师和级顶级厨师的区别是，顶级厨师想的是，我是谁，我如何保持自己的真实，我想要怎么样的生活，我的根在哪，我的激情会把我带到哪去，什么是我会去捍卫的，我想向这个世界传达一个怎么样的信息。正是因为他们想的不一样，他们才是这个世界上最出色的厨师吧。慢镜头多的我有点晕，总体还是不错的。第一集我看到了艺术家的妻子得是soulmate，才能让他被世人认可。第二集刚开始在讲有机食物感触一般，但后来说要让现代培育科技按照人的味觉需求进行培育的想法很有意思。第四集的要强的女厨师是艺术家，给每一个顾客量身打造合适的菜品第一个故事作为开篇太糟糕了格局（？）太小了第二个就好很多讲从饭店反思到原料来源第三个已经不记得讲了什么了第四位厨师那股劲很像一位朋友：）而且是百合＼(^o^)／五六位也是很平淡的…刚刚看完就不记得说了什么了…可能是我太俗气了，看第一集觉得马斯莫和他老婆装逼到不行，太浮夸了……感觉国外的饮食纪录片好像会更加注重的把食物中的人文给表现的淋漓尽致？可能这种方式实在不适合冲着食物来的吃货我……啊不过还是要坚持看完！疯了想去阿根廷吃烤肉第一季看完了这么多天就烤肉和柠檬挞的画面还记忆犹新Massimo两口子真的是太可爱了反正非常不喜欢第二个厨子为了追求更好的口感他从源头改造自然而第三季的静观师太能啪啪啪打扁他的脸怎么说呢，我觉得法餐很多都是把一种食物本来的滋味用另外一种形式展现出来，给人“wow，跟想象中的味道不一样呢”的感觉。然而我更喜欢那些低调的摆设，看起来平平无奇，但是一下嘴就停不下来1故事好，虽然不知道为什么我会梦见被主厨性骚扰；2Dan这人我看着不爽，迷；3没感觉，pasa；4喜欢的那种拉的类型；5去死啦澳大利亚咋这么讨人嫌；6interesting此中有深意。突然领悟到为啥finedining的食物都显得那么吝啬这是在强行让食客细细品味食物珍惜盘中的滋味心生感恩最喜欢第三集patagonia山中的厨师浓浓的禅意